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七零有糙汉:知青女配的完美人生

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第268章 羊头肉
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  “野哥,你干啥要羊头啊,这玩意都是骨头没啥肉不说,看着都叫人害怕。”李泰山赶紧道。

  “猪头看着也叫人害怕,炒了肉吃得你舌头都得吞下去。”周野说。

  “可这羊头咋吃啊?”

  “我也不知道,你嫂子点名要的。”周野道,他对她媳妇的厨艺那可是十分了解的,调料啥的可都准备好了,炖出来的羊头肯定好吃无疑。

  带着三个羊头周野就回家了。

  兜兜跟嘟嘟哥俩跑在他们爸后边,对这三个羊头十分好奇。

  他们胆子真不小,竟然都不带怕的。

  而且刚刚还在同情那两只猪,这会已经变成了:“爸,这羊头真的好吃吗?”

  “好吃啊,你们妈做的,哪有不好吃的?”周野笑道。

  对于两个儿子的心理素质也颇为满意,男孩子嘛,就得这样瓷实才行,长大了也有出息。

  周野这三个羊头带回来后就开始处理了。

  就照着白月季昨晚上跟他说的,先把羊头上的那些毛烧一烧,完了再刮一遍,一直到刮干净为止,接着就把羊头泡到冷水里,要泡两个小时左右。

  期间就把羊头里里外外全部都处理干净,用刷子啥的把它们都刷干净,包括口鼻耳啥的,全都洗得一干二净。

  这些都忙活完了之后,才是白月季的事。

  吃完早饭的白月季开始收拾这三个羊头,同时告诉周野,“去把董建喊过来,你们晚饭喝上一杯?”

  “行啊。”周野一笑。

  这三个羊头处理起来是真挺麻烦跟繁琐的,看着好像也没什么肉,但是当最后端上桌后,那是不小的一锅。

  白月季处理得也是尤其的有技术,真的吃不出一点膻味来的,加上料足,羊头肉的味道真的是霸道得不得了。

  就算是兜兜跟嘟嘟这哥俩,也是吃得满口流油,老三跟老四哥俩也喜欢吃。

  董建过来吃东西可不是空着手来的,给带了一瓶酒来,还有两包送给白月季喝的红糖。

  每次过来这边吃饭,
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