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农门长嫂:女配偷偷养了个大佬

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第190章 别瞎说
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  ,木耳,松茸,用来和着鸡蛋白菜,包包子,其它的用来中午煮个汤喝。

  摘了菌菇,放在水里泡着,元青初又出门去称了一些猪瘦肉和板肉回来,顺便问人老板要了两根骨头。

  买回来的肉,元青初掂起菜刀“哐哐”剁起来。

  瘦肉剁成泥状,开始放油盐,调料,菌菇全都剁成细碎的状态,然后放在一起搅拌,最后加了两颗鸡蛋,一起搅。

  馅料调好,放在那入味。

  元青初去看发的面团。

  因为天热,一个时辰多点的功夫,那面团就开始变得宣软胖大。

  元青初把发好的面,从盆里挖出来,稍稍揉了下,切成一个个的小剂子,然后擀成薄薄的皮。

  开始包的时候,邱娟他们也放下了活,过来帮忙。

  元青初把骨头洗好,放进里锅里,先熬着。

  然后和邱娟她们一起包包子。

  元家现在人口多,女眷更多,所以这包子包起来格外的快。

  即使元青初准备的面和馅料都不少。

  里锅大骨头开锅的时候,桌子上也堆满了包好的包子。

  把洗好的菌菇放进锅里跟大骨头一起熬着,包好的包子也开始上锅蒸。

  皮薄馅大的包子,很快就出了一锅。

  上到第二锅的时候,元青初让元青竹把里锅的火给熄了,因为菌菇已经熬入味了。

  剩下的冷冷凉,一会吃包子的时候喝上。

  一连蒸了三锅包子,馅料和面还剩下一些。

  包完,蒸了快四锅包子。

  最后一锅包子蒸上的时候,元青初招呼大家开始吃包子。

  皮薄馅大的肉包子,里面加着味道鲜美的菌菇,咬一口,鲜的掉舌头的汁水,就溢满整张嘴。

  刘惠吃着,顾不上咽下去就赶紧道:“青初啊,这包子馅你到底咋弄得啊?”

  “哎呦,我这辈子就没吃过这么好吃得东西。”

  刘惠一边吃着,一边吸溜着包子里的汁水“哎呦,这味道可太鲜了。”

  元青初赶紧拿了一些放进笸箩里,端到厅房去。

  元奶奶,元父还有元二叔他们没有挤在
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