李长情

　　从记事起，每逢年关，鹊山小镇家家户户陆陆续续便挑一个良辰吉日，约上亲朋、邻居家中青壮男子。

　　约莫三五人，各自分工按头按脚按脑袋、身体，便能将养了出来将近两百斤重的年猪，死死的定在那土埂上。

　　胆儿大的便拿起杀猪刀，从脖子那里插进去，手起刀落，猪血便咕噜咕噜往土埂下的盆子里流！

　　几家的小孩便在一旁欢天喜地拍手叫好，看热闹，懂事的便已经在野外生火烧水。

　　有干净利落的，年猪走的也快，自然便有半桶水叮当响，捅了一刀猪还活蹦乱跳，几个大男人手忙脚乱的撵着年猪，再补上一刀！

　　听自己外婆曾说，那外公洛孙山年轻时，虽然长得人高马大，却是个实打实花拳绣腿的文弱书生，属于体弱之辈！杀年猪时回回年猪都要挨两刀，闹了两三回笑话之后，撂下一句：君子远庖厨！

　　从此每逢年关洛孙山便安心躲在书房，再不去跟身强体壮的兄弟、邻居凑热闹，来一个眼不见为净，只等着饭菜上桌，倒是好命！

　　想想这时节，再过三五日也该是到了年关。

　　李长情看着倒挂在树上的野猪，还有在一旁生火烧水的于大哥，便有些神情恍惚。

　　“用你的寒泉阳剑去剖猪，否则这剖出来的猪肉可少了几分热乎气！”

　　于鸟见少年走神，便出声道。

　　“山上的野猪肉紧实，你那阳剑匕首自带火气，不会破坏野猪内部心肝脾肺肾等脏腑的鲜味！”

　　李长情回过神来，道：“于大哥，咱们这算是过年了吗？”

　　“有道是父母尚在，不远游，你背井离乡，又陷入这茫茫昆仑，身边无一血亲之人，你觉得算是过年吗？”

　　少年闻言，举起寒泉便插入猪的肚腹。

　　于鸟赶忙阻止道：“轻一点！寒泉本就是吹毛断发的利刃，入肉一寸能割开皮腹即可，别不小心将那猪大肠切断，流一地的腌臜之物，哪里还有心情去品尝那人间美味的猪大肠！”

　　李长情闻言便将匕首抽出一半，只以一寸的刀尖，沿着猪腹中线划开。

　　得亏这野猪也就家猪三分之一大小，否则高高悬挂，以他过完年便十岁的个子，还得跳着脚去剖猪！

　　下刀前自己的两位师叔就早早躲进山洞之中，毫无参与此事的念头，便当真如自己那远庖厨的外公一般，连观摩的心思都没有。

　　总不能让看起来人身，实为大妖的于大哥操刀吧，照着于大哥的说道那便是：

　　生吃鲜味，熟吃