第 41 章 第四十一章
《拯救白月光的替身之后》
文/恭十一
第四十一章
【许知年的日记-5】
2020年8月3日,小雨
今天是奶奶的忌日。
姜先生说要炖排骨给我吃。
王嫂说他从小就没下过厨,在旁边胆战心惊地看着，怕他把厨房给炸了。
在王嫂寸步不离地紧盯下，姜先生最终还是成功把排骨炖好了，厨房也安然无恙。
我吃了一口排骨。
姜先生问我：“味道怎么样？”
我慢吞吞地说：“你好像忘了放盐。”
姜先生：“……”
哈哈哈哈哈哈。
我没忍住，笑出了声，被姜先生捏了捏脸。
最后我还是把排骨吃完了。
就算姜先生忘了放盐，我还是爱他。
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酒店带着一个小厨房，还有冰箱，服务员在里面放了点新鲜的蔬菜和水果。
许知年去菜市场买了一袋子的小白虾回来,身体晶莹剔透,挺好看的。
放水里还活蹦乱跳的。
我看了两眼，说：“这么小？看起来和别的虾不太一样。”
许知年说：“要不怎么叫小白虾呢,不过别看它小，肉却很饱满,我特意挑了最肥的。”
我说：“看上去也不是白色的。”
许知年说：“等放锅里就变白了。这虾只有在沿海地区才能吃到最新鲜的，别地都没有，而且死了的虾不好吃，活的才有味道。”
我说：“你这话说得有点渗人。”
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许知年突然说：“姜先生，你听说过醉虾吗？”
我说：“醉虾是什么？把虾放酒里煮吗？”
“差不多。”许知年说，“这种小白虾也可以做醉虾，就是把活虾放酒里,再加一点佐料,虾就会像喝醉了一样,吃的时候，虾还是活着、生的，但酒味会渗透进虾肉里。”
我惊讶：“吃生虾？”
许知年点了点头：“对，海城很多人都这么吃，不过外地人会吃不惯，所以今天我还是做白灼小白虾。”
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白灼小白虾看起来挺简单的，一大盆都是虾，加了一点姜丝和葱。
就像许知年说的那样，煮熟的虾确实变白了，边沿处还透露着淡淡的粉。
我夹起一个，正要剥壳，许知年说：“其实吃小白虾也不用剥壳。”
我挑眉：“难道可以带着壳吃？”
“不是。”许知年说，“你看我。”
他用筷子夹起一只虾，咬了一口，把虾头扔桌上，然后在嘴里一咬，把肉咬出来，又把虾壳吐出来。
他说：“就像吃葡萄吐葡萄皮一样，很方便的。”
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我学着他的样子试了一下，确实挺方便的。
我们两一口一个，很快就把一盆小白虾给解决了。
许知年摸了摸鼓起的肚子，问我：“是不是很好吃？”
我点了点头。
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吃完小白虾，我和许知年手牵着手去海边散步。
冬天的海风有点大，好在今天是个晴天，阳光不像夏日那样热烈灼人，暖暖地照在人身上。
海水退下去又涨上来，因为太冷，我们都没下水，只在沙滩上走了几步。
鞋子里都被灌满了沙子。
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许知年走了两步，就兴致勃勃地甩开我的手，去捡沙滩上的贝壳。
他拾起一个，