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未来之师厨

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第 117 章 你们怎么做到的
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  种味蕾上刺激的快/感,不用品尝就会油然而生。

  本来不想对生化武器下单的手,又开始控制不住自己了。

  【彭厨又开始了做了?这次怎么没有介绍?】

  只见彭弈北带着神秘的笑意开始制作。

  步骤和麻辣小龙虾差不多。

  只不过辣椒不再是可劲儿放的豪迈了。和花椒一起沦为了配角。

  主角是谁?是彭厨是很神秘秘拿出来的黄色粉末。

  不怎么有综艺天赋的彭厨还难得的对镜头来了个wink。

  【这是什么东西!为什么不说了!!!快点说啊!!】

  十三香小龙虾,就外貌而言,没有另外两种那么有衬托性。

  小龙虾在各种香料和酱汁的作用下,多一丝丝微黄。

  彭弈北用另一种方法,来透过屏幕来表达貌不惊人才是“真爱”。

  他在制作完成后。

  直接洗手消毒,然后……开吃。

  那吃小龙虾的速度,要不是背景中树叶被风吹动的速度正常,他们都以为彭厨被开了快进特效了。

  一眨眼,神秘口味的小龙虾被去掉了一半了。

  再一眨眼,只剩下壳了。

  机器人直接把壳端盘走。

  桌面上的成品,徒留麻辣小龙虾控诉彭弈北厚此薄彼。

  “这种口味叫十三香。说是十三香,但是起码有数十种草药香料混合而成了。”举起手里的调料罐。

  “麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感极其丰富,层次感极多。”

  比起另外两种较为纯粹的味道,十三香简直是多情多变的女郎,让你吃一口都能感觉出不同的滋味。

  种花家穷苦的时候,可没那么多香料。

  可后来有钱了富裕了,这香料不仅仅是用本国的,东南亚的,甚至全球各地的采购,就为了让小龙虾的滋味能更好一层。

  可以说,这十三香的诞生,不仅仅是种花家在吃方面的智慧创造。

  更是一种国力强大的隐形体现。

  想要试什么香料,买!

  买来试!

  只要能让小龙虾更好吃的,统统加进去!

  彭弈北夹带私货的多介绍了一些。

  他的真心喜爱流露无遗。

  刚刚还被麻辣小龙虾美色迷惑的观众再度开始下单再下单。

  什么取消麻辣小龙虾的订单?

  你开什么玩笑!

  傻了吗?

  不是吃不完,不是买不起,干嘛取消。

  “大家应该注意到了,我这里还有一锅蒸着的小龙虾。小龙虾这么蒸一下也是能直接吃的,拨开后沾酱汁就行,这部分的简介我会放到零基础版块里。节目时长的关系,我现在介绍的一种做法是熟醉小龙虾。”

  冷水下锅蒸熟。

  然后准备酱汁。

  能没过小龙虾的花雕酒,放一些冰糖,酱油,姜片,冰糖中和酒的辛辣。

  煮开。

  “花雕酒最好选择陈酿,酱油可以稍微多加一点,咸味稍重比较好吃。”

  “小龙虾放入密闭的容器中,倒入调配好的酱汁。放凉后,冰镇一晚。这种熟醉的做法,普通虾也可以做,大家可以多试试。”

  黄酒的颜色在酱油的加入后变得不怎么透明。

  但是褐色的酱汁中,依旧能看出一只只正在入味的小龙虾。

  醉虾爱好者和酒鬼们,已经开始对这种熟醉的做法垂涎欲滴了。

  厨艺爱好者们更是眼睛一亮。

  清蒸调配酱汁。

  比之前那三种需要炒家的简单多了!!!

  他们可以试试啊!

  “不知不觉节目已经到了尾声了。”

  观众们:卧槽,真的呀!都没察觉到!!!这一期怎么那么快!!!

  转念一想,所有人都瞬间找到理由了。

  一定是这一期彭厨做菜的部分比较多,大家看着看着就忘记时间了!

  嗯,看彭厨做菜,只会感觉到饿,时间是什么?不存在的。

  别说时间了,我们连那六位在忙什么都没看一眼。

  “最后我来介绍一种冰镇小龙虾吧。这个小龙虾口味略淡,以弹嫩为主。”

  随着彭厨的话,字幕都开始滚动了。

  就在这时候,不远处传来了爆炸的巨响。

  开始滚动的字幕都震飞了。

  彭弈北不敢置信的瞪向六位嘉宾的方向:“不至于吧。”

  观众们:…………

  画面不再一分为二,而是重新变成了一个。

  只见六位嘉宾狼狈的坐在地上。

  周围是侥幸逃脱被煮命运的小龙虾。

  还有一个一片狼藉的厨房区域。

  观众们:还好,人没事。

  BUT,你们怎么做到的?!

  非地狱级的厨渣们产生了别样的优越感。
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