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主厨攻略

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第 57 章 第57章
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  随着时间的推进,所有参赛选手都已经将各自的料理,进行到了最主要最关键的烹饪阶段了。

  阿密这边将之前腌制过的鱼排下锅,在煎至金黄后,倒入了开水、熬制高汤。

  炉灶上另一口锅子里,阿密放入了大量的干辣椒碎,小火煸炒成干香的糊辣椒碎,就是主持人走过去时,不小心被呛了一下。

  红着眼眶、吸着鼻子的主持人,看着阿密将鱼高汤过滤,再次准备炒香,依旧有许多辣椒的锅底时,才一脸慌忙的跑去了蓝甫主厨身边。

  “蓝甫主厨,你这些鱼排是已经炸过一次了吗?”

  主持人看着操作台上十几份金灿灿的鱼排,忍不住咽了咽口水,见蓝甫笑着点了点头,主持人这才继续问道:“所以复炸时间大概要多久呢?”

  “五分钟就行。”蓝甫将最后几块鱼排夹出,但没有立马准备进行第二轮复炸,而是开始调制酱料。

  郎密林的三文鱼也冷藏腌制成功,镜头推过去时,他的三文鱼色泽浓郁,看上去卖相极好。

  而郎密林也快速的起锅烧油,将腌制好的三文鱼放进去煎制,之前备好的洋葱丝,也放到了锅里一起。

  “滋滋啦啦”煎制鱼肉的声音,配合着阵阵食物的香气,主持人很不争气的咽了咽口水。

  就在三文鱼两个表面都呈现出金黄时,郎密林将最开始调制的照烧汁,整个倒入进了锅子里,他一边将所有食材进行炖煮,一边用小勺子不停的将酱汁浇在鱼肉上。

  “好香啊……”主持人满脸的陶醉,“就这道料理,我能一口气吃掉三碗米饭。”

  郎密林手里动作不停,脸上却笑得极为灿烂,“等到酱汁变浓稠,味道会更好的。”

  主持人也配合的一边点头,一边给郎密林竖了竖大拇指。

  邹棵那道被网友们改名为“莎鲷”的料理,此刻也已经将鱼肉下锅,操作台上则放着一大碗红红绿绿的辅料,看上去颜色鲜亮夺目,特别能勾起食欲。

  而本奇的酱烤金枪鱼,已经进入了烤箱里,暂时只能看到他在准备摆盘要用的牛油果。

  最后的N·雷纳,也已经将龙利鱼下锅,和红彤彤的番茄浓汤一起炖煮。

  本以为高戥会因为万齐的纰漏,而导致后续出菜忙不过来,至少无法抽身前去品尝选手的料理,会一直等到最后结束才能打分。

  却没想到高戥依旧提前准备出了自己的第七道料理,给比赛评分留出了足够的时间来。

  看着比赛选手的料理被送出后厨,高戥和其他评审一起,快速的开始了现场试吃、评分。

  【来了来了!!!!我最期待的环节!】

  【啊啊啊啊啊!!!一定要给我的Ethan小哥哥打高分啊!!!】

  【我不管,这个冠军必须给小Ethan!!!!】

  【陈天也很有可能夺冠好吧,而且上一场成绩还没揭晓,就是阿密小哥哥也可能夺冠吧??】

  【阿密小哥哥实力不弱的好吧!!!!】

  【那个Ethan能夺冠我直播倒立吃翔好吧!!!!弱鸡丸意儿~】

  【难道只有我想看God和Ethan同框吗????他们的小剧场可好久没更新啦~嘤嘤嘤~】

  【哈哈哈哈哈~姐妹啊!!我也蹲小剧场呢!】

  【那个要直播吃翔的,赶紧去好吧!趁热!没人拦你!】

  【小Ethan是真的很强啊~你们黑粉嫉妒也没用好吧。】

  【强个鬼!陈天和郎密林都是一星主厨,他呢?有一头鸡
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