第 19 章 第 19 章
有反驳，有帮二嬢一起收拾起肉来。
等快要切的时候，她往柚子树的方向走去，给手机掉换了个方向调整了一下镜头，便接着干活去了。
二嬢做事认真，手脚也麻利，之前丁未收拾好的菜，这会已经被她切好一半，放在一旁的大簸箕里面。
丁未上前去帮二嬢打下手，她要啥丁未就递啥，“二嬢，你昨天煮的那道地三鲜，有什么秘制方法吗？跟我在外面吃的都不一样。”
二嬢的菜刀在菜板上切得哐哐响，“哪有啥秘制方法，就是菜籽油下锅的时候加了一勺猪油而已。”
丁未楞是不信，“就加了猪油？”
“可不是咋的，老家都这样煮啊，一般你炒素菜的时候用混合油，那菜就会香一些，这要是夏天炒这道菜，还要好吃些。”
说这二嬢就有些抱怨，“这反季节的菜说到底还是没有当季的菜好吃，总是少了些个味儿。”
丁未也点头附和，“是的是的，我以前在外面吃的都没二嬢您炒的好吃。”
二嬢被丁未这么一说，脸上自豪的表情不言而喻，“等中午给你煮个黄花滑肉片。”
丁未赶忙笑着说谢谢，一脸馋得很的表情。
要不说两人干活就比一人快呢，这不仅活儿干了，还把无聊给打发了。
二嬢掌勺，丁未当墩子打下手，外带烧火。
这一大桌的饭食也没用多久就弄好了，每做一道菜，丁未都看得仔细，还在心里默默的记了下来。
她也不是不会做饭炒菜，只是这些年在外面，一来没什么机会，二来上班有单位食堂，所以小时候学的那些厨艺，不知道现在退化成什么程度了。
这听沈晴说过，二嬢的厨艺好，她也想趁这个机会再学学，不说要多好，至少以后能拿出来招待沈周他们。
二嬢丝毫不在意厨艺有人学走，还主动给丁未讲解这哪些菜用啥火候，有的菜还要先下菜再下肉。
这要不是在煮工友饭，她恨不能拿笔给记下来。
五个菜一个汤，都是用大脸盆装的，二嬢还真给整了那道滑肉片。
还没出锅，就先给丁未舀了一碗，“看你瘦的，多吃点。”
丁未接过二嬢递过来的老旧的碗装的滑肉片，拿着筷子端手里吹了吹。
“你别说啊，你外婆留下来的这些碗，花样还挺好看，办席面最合适了。”
丁未一边吃着一边嗡嗡的回道，“嗯，我也觉得，用我们年轻人的话来说，有一种童年的复古风。”
等吃了几口，她又问道，“办席面还分碗吗？”
“那当然了，像现在城里人用的那个骨瓷碗，是不能上蒸笼的。”
丁未还是第一次知道，小时候跟着外婆去吃席，那是吃过没见过，现在要不是听二嬢这么说，还真不知道。
只听二嬢继续说道，“这做席面的碗，不仅要陶瓷的，还要比较粗糙的，这样不容易砸锅，咱这边办坝坝宴的就有这些讲究，所以你这些碗可好好留着哈，以后指不定能用上。”
丁未连连点头