第 54 章 叉烧（1）
串和猪蹄挂了进去，然后计了一下时，猪蹄大概烤个十几二十分钟就可以了，肉串则稍微要久一点，先烤个三十分钟再看看。
等关上炉盖，他又摸了摸炉体的温度，稍微有一点点热但完全不烫手，这点还是不错的，安全系数挺高的。
“要等多久啊？”姚倩迫不及待的问道。
“猪蹄十几分钟应该就可以了，肉串要稍微多等一会儿。”顾云深说道，“不过你们这个样子真的让我怀疑我平时是不是虐待你们了，没给你们吃饱过。”
“不是没吃饱过，是实在太好吃了，让我们每次一听到你要出什么新菜式的时候，都期待得不得了，想想都留口水。”姚倩笑着说道。
女孩子跟男孩子的差别就在这里了，看看人家姚倩多为说话，说出来的话多可人意啊！哪儿像任喆那个棒槌，每次都跟欠了他八百万似的。
有这么多肉，想来这些人也不会想吃其他菜了，但光吃肉也腻啊，顾云深又趁着这个时间去了厨房，打算煮个南瓜粥和绿豆汤，这两样稍微清淡一点的汤，吃完烤肉后喝一点，不但能解腻还有清热的效果。
绿豆汤这个没办法着急，只能先将绿豆用水泡上，等泡个半个小时或者一个小时左右才行。
南瓜粥到方便，先将南瓜用破壁机搅碎，然后和米一起放入锅中，加水一起煮就是了。
他想了想，又从库房里拿出几个翠嫩嫩的生菜，洗干净后沥干水份。虽然他不怎么喜欢，但是用生菜包肉确实会清爽不少。
想了想他又倒了一壶自制的米酒和几瓶冰啤酒走了过去，这米酒酸酸甜甜的，又带着一股浓浓的米香，陆西挺喜欢的，所以顾云深没事就这做一点，这下刚好给他配着烤肉吃，解腻又开胃。
等都准备好了，猪蹄也烤得差不多了，顾云深打开炉盖将猪蹄取了出来。
顾云深这段时间烤猪蹄已经烤出了经验了，但这个烤鸭炉版猪蹄还是让他很是惊艳。因为炭火超高的温度，让猪蹄表层的脂肪迅速分解，表皮金黄焦脆，散发出独特的撩人香味！
“哇，好香啊！”
“一看这颜色就知道肯定很好吃。”
“卧槽，我流口水了！”
大家迅速的围了上来，盯着猪蹄眼都不眨了。
顾云深看着他们这样也不觉得好笑了，毕竟他也被这猪蹄的香味缠得流口水了。他快速的将猪蹄都举了出来，放进餐盘里然后放在了旁边的小桌上。
堆成山的猪蹄视觉刺激更加的强烈了，他都能听到他们努力吞咽口水的声音了。然后也等不了它冷，一个个的带上一次性上套就直接上手了，烫得“哎哟”直叫也不肯放手。
这里面最冷静的反倒是陆西了，他看着一人拿了一个猪蹄后，便立刻将餐盘端走了，凑到顾云深面前，“你要哪一个啊？”
顾云深逗他，“就给我一个啊？”
“那你要几个啊？”
“我不可以都要啊？”
“啊？可我还一个没吃呢。”陆西嘟着嘴，说道。
“逗你的，我只要一个，剩下的你吃吧。”顾云深笑着说道。
这猪蹄实在是太棒了，表皮焦脆，软糯入味，卤香和烤香的味道完美的交融在一起，香而醇厚，特别是这样一整个直接拿在手里啃，啃起来相当的过瘾，让人欲罢不能。