第 15 章 第15章
无比认真的阮弋，眼神竟然有些微微放光，“他不是也说了吗，他会赢。”
“滋啦”一声，阮弋小心的捏着牛排放进了平底锅里，一股浓烈的白烟腾升而起，阮弋快速的将大蒜、迷迭香、百里香，也同时放进了锅里。
香味刚刚散发出来，阮弋就迅速的掀起牛排一角，观察牛排贴在锅底那面的美拉德反应。
没有规定几分熟，阮弋迅速的将牛排翻了面。
与此同时，旁边的巴继也将牛排下了锅，只是他的方法略微和阮弋的不太一样。
巴继并没有观察牛排贴锅底那面的美拉德反应，而是慢条斯理的下了调味品，借助专业的牛排温度计，来确定内里温度。
高戥看到这里，无声的勾了勾嘴角，心里已经对胜负有了估计。
“这两个人操作完全不一样啊……”胡时自言自语的嘀咕着，旁边一起观看的参赛选手也都在各自议论。
高戥却只是模棱两可的说了句：“一个学院派，一个野路子，当然不一样了。”但他嘴角始终带笑的看着阮弋。
阮弋的牛排表面呈现出了完美的美拉德反应，他迅速下了足量的黄油，然后拿起平底锅悬置于火上，一手快速的轻微晃动锅子，一手拿出勺子，将融化到滋滋作响的黄油快速、反复的浇在牛排上。
每个动作都异常快速，却又极度克制着力道。
被黄油浇过的牛排香气扑鼻，咕噜冒泡的黄油，使牛排色泽浓郁、令人垂涎。
旁边巴继的定时器响起，他果断的给牛排翻了面。
同样拥有着完美的美拉德反应。
整个厨房里已经被牛排的香气给包裹，高戥身边的西蒙没吃早餐，此刻闻到这股香味儿，已经开始咽口水了。
阮弋反复的浇了无数次黄油后，小心的取出了牛排，放在专门的热铁盘里静置，同时他不浪费一滴锅里的剩余酱汁，全都浇在了静置的牛排上。
煮好的土豆盛出，和旁边巴继从烤箱里拿出的土豆相比，阮弋的看上去相对松软，巴继的已经有了褶皱。
阮弋再次起锅，少许橄榄油后，便将土豆的切面朝下，贴在平底锅上。
现磨黑胡椒、盐，百里香撒到土豆上，直到土豆贴锅的切面煎至金黄微焦。
阮弋走到静置的牛排边，将盘子里多余的牛排酱汁浇到土豆上。
“哇……也太香了吧。”高戥身边的西蒙忍不住了，口水就差没流到地上了，“……”
听着西蒙饿得都嘀咕母语了，胡时狠狠的白了他一眼，“出息！”
可西蒙向来脾气最好，根本就像没听见似的，凑到高戥耳边开口道：“God，我跟嘉爷可是赞成小Ethan以学徒身份进GR的，以后给我们弄个一日三餐什么的，还是不错的呀……”
高戥当即一脸的莫名其妙，皮笑肉不笑的回头，道：“你想得倒是挺美。”
西蒙有点懵，还不具备完全领略中文博大精深的意境，还以为高戥笑着就是真的在夸他呢，跟着一个劲儿傻乐。
旁边的胡时偷偷的没有笑出声来，也没有搭理西蒙。
可西蒙无心的一句话，倒是飘进了高戥心里，一日三餐……想着想着，高戥嘴角又微微扬起了。
的确，这看起来就比胡时做的好吃多了。
此时阮弋最初炖在锅里的酱汁已经好了，他关火盛出后这才尝了尝味道。
脸上瞬间划过一丝沮丧。
还是不太对。
阮弋尝着酱汁，心里直犯嘀咕，这个酱汁他怎么就是做不到呢？他昨晚在厨房里待了一晚上，就是在研