第 56 章 第56章
间被网友们改名,变成了“莎鲷”。
而上场意外因为“原谅米线”体验了一把热搜的本奇,这场选择了制作酱烤金枪鱼。
只是他和N·雷纳的手写清单一样,使用的全是中英文夹杂的方式,网友们也友爱的说他俩是双语组。
“本奇主厨,能跟我们说说,你现在在制作的酱汁吗?”
镜头给了新鲜的金枪鱼特写,转而又推到了本奇炉灶上的锅子里。
“就是酱油、蜂蜜、黑胡椒,还有味啉。”本奇晃动着锅子,明显能看到,黑糊糊的一锅液体里,还飘着一些姜片。
看着酱汁加热变得浓缩后,本奇就用小刷子蘸取,涂抹在了金枪鱼上。
最后则是边做料理边在哼歌的N·雷纳了,看见主持人带着摄像大哥过去,他竟然绅士的、主动奉上了自己的手写清单。
“谢谢。”主持人也笑着礼貌接过,“N·雷纳主厨今晚准备的料理是番茄龙利鱼。”
听着主持人念完,N·雷纳还对着镜头微笑点头,手里却也没有停过,正在给番茄去皮。
旁边是他切成小块的鱼肉,用橄榄油和黑胡椒,以及姜丝腌制着。
而全场巡视完毕,真的可以说是五花八门、各显神通了,只是每个人的心态上都略有不同而已。
尤其是夺冠大热门的阮弋和陈天。
这两个平日里看上去都是一脸淡定的家伙,在今天这么至关重要的时刻里,终于还是显露出了一丝丝比赛该有的样子来。
而中午因为失误,忘记准备葱结的万齐,晚上再次出现纰漏。
“你在加什么?”高戥猛地扯住了万齐胳膊,脸色难看得吓人,仿佛下一秒,就会一拳打在万齐脸上。
而万齐被高戥扯住的那只手里,还紧紧的拽着半枚青柠檬。
“怎么了?”胡时第一时间冲了过来,“发生什么事了?”
距离高戥最近的阮弋和陈天,也发现了气氛的不对劲,但也只是抬头看了一眼,就继续低头忙碌自己手里的料理去了。
只有阮弋,全程竖着耳朵,一心二用的关注着。
“不是……”万齐显然吓得不轻,说话都有些不利索起来:“不是你说,最后洒青柠檬汁的吗?”
“呵。”高戥简直气笑了,一句话没回,直接松开了万齐。
看着面前已经摆盘的料理,高戥冷静了几秒,就直接将万齐破坏掉的四份拿了出来。
“西蒙过来帮我。”高戥边说边把加好软磷脂的柠檬汁,用气泡机打出了柠檬泡沫,“这里四份,重做。”
“什么?”胡时震惊的脱口而出,立马又警觉的压低了声音:“现在重做来得及吗?”
高戥四平八稳的,将柠檬泡沫摆上其余几份没被万齐毁掉的料理里,橙黄橙黄的泡沫十分漂亮,甚至肉眼可见内力的许多小气泡。
可虽然是泡沫状态,但高戥将它们摆放进料理中的食材上时,却并没有破掉。
“这几份正常出菜。”高戥用手指轻轻敲了敲操作台,随后才回头看着胡时继续道:“剩下的四份给我八分钟。”
高戥话音一落,所有人也都只是愣神一秒钟而已,便立马按吩咐散开。
西蒙瞬间让四个炉灶同时运作起来,贝嘉也及时过来帮忙,彬仔则二话不说手起刀落,更加快速的处理起了辅料。
而胡时则去到一楼餐厅,仔细观察着,是否有需要他出面解释等菜的问题。
高戥站在四个炉灶前,将四份料理同时重新制作。